護老博客

探望老人院長者可携帶的食品和飲料 - 濕熱質

特徵

油光滿面(尤其面部或鼻)

容易生痤瘡或瘡瘍

口苦或嘴裡有異味

小便時尿道有發熱感,尿色濃

大便排泄不暢、大便不成形、有解不盡的感覺

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為保持大小便通暢,多吃清熱袪濕食物, 並以清淡為主

•食物例子:絲瓜、黃瓜、白瓜、水芹、大白菜、玉米鬚、冬瓜、赤小豆、豆腐

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油膩、過甜、味濃的食品

•食物例子:奶、油類、甜瓜、花生、醃製、鹵水食物、椒鹽、     子、甜品

探望老人院長者可携帶的食品和飲料 - 平和體質

體質平和的人主要特徵為精力充沛、耐受寒冷。

 

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合理搭配食物

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忌恃身體健康,毫無節制

 

 

 

探望老人院長者可携帶的食品和飲料 - 中醫篇

探望老人院長者時,總擔心長者在於老人院的湯水不夠或食物不合長者心意,而希望親自帶一些食品或煲湯水給長者以表關心。根據中醫的角度,就算該食物本身具備一定益處,但因應不同的體質,卻會帶出不同的果效,更遭的是,某些體質人士更不宜食用。各位探訪者或護老者,不防嘗試按照特徵,以鑑貌辨識長者應屬的體質,參考以下的建議,於下次探望長者時,便可携帶適合的食品或湯水以表關心。

中醫角度之九型體質飲食篇

老年人的飲食原則

  1. 老年時期:消化吸收排泄功能下降,無力,氣血易虧,牙齒脫落
  2. 治療原則:滋腎補腎、疏肝養肝、健脾和胃、調理氣血
  3. 利用日常飲食,增強消化功能,保持大小便通暢
  4. 宜:清淡健脾,和容易消化,輔以少量行氣消食,壯腎平肝
  5. 忌:生冷油、膩、過甜、味濃的食品

注意

醫生提醒你,長者均衡飲食同樣重要,記得少油少鹽少糖!